事業概要

しゃぶしゃぶ温野菜

健康志向の強い年代層をターゲットに、価格・昧・雰囲気・サービスを徹底追及。厳選した牛・豚・鶏肉を提供するしゃぶしゃぶのディスカウンター店。

「しゃぶしゃぶは高い」「食べ放題は美味しくない」と言う既成概念を打ち破り、低価格ながら高品質な食材を提供。お店の名前にも入っている”野菜”には特にこだわり、2ヶ月に1回、季節に合った旬の野菜を提供。今までのしゃぶしゃぶには無かった”ヘルシー感”が20代〜30代前半の女性に受け、昨今の「しゃぶしゃぶブーム」火付け役となっています。

温野菜の楽しみ方

食べ放題で楽しむ とにかくお腹一杯食べたい方

単品で楽しむ 自分のすきなものをいろいろ食べたい方

コースで楽しむ 感単にバランス良く食べたい方

単品・食べ放題をお選びになったお客様は鍋だしを1〜2種お選びください

まろやかな豆乳のだしは甘味とヘルシーな味わいの生湯葉豆乳鍋だし

北海道産の昆布により素材の旨みを最大限に引き出すこだわり昆布鍋だし

期間限定 18種のスパイスとかつおだしのあと引く辛さのおだしです カレー鍋だし

しゃぶしゃぶしても煮込んでも美味しい温野菜流すきしゃぶ鍋だし

19種類の素材から作った辛みと旨みたっぷりの温野菜特製火鍋だし

期間限定 トマトと魚介の旨みが溶け合ったトマト鍋しゃぶだし

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